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Fish and Shellfish, Ratgeber von Royal Collection Trust
Das Buch "Fish and Shellfish" bietet eine umfassende Sammlung von köstlichen Fisch- und Meeresfrüchtegerichten, die sowohl für Hobbyköche als auch für erfahrene Profis geeignet sind. Verfasst von den erfahrenen Lehrkräften der Ferrandi School of Culinary Arts in Paris, enthält dieses vollständig illustrierte Kochbuch Schritt-für-Schritt-Anleitungen zu 45 grundlegenden Techniken und 70 sorgfältig ausgewählten Rezepten. Die Rezepte sind nach Schwierigkeitsgrad geordnet, sodass Leser ihre Kochfähigkeiten schrittweise verbessern können. Praktische Informationen sind in Tabellen, Diagrammen und Seitenleisten aufbereitet, um eine einfache Referenz zu gewährleisten. Dieses detaillierte Nachschlagewerk ist ideal für alle, die die Kunst der Zubereitung und des Kochens von Fisch und Meeresfrüchten perfektionieren möchten.
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Personalmanagement - Führung - OrganisationPersonalmanagement - Führung - Organisation , Das Standardlehrbuch vollständig überarbeitet Personalmanagement - Führung - Organisation: eine Trias, die sich mit menschlichem Verhalten in unterschiedlichen sozialen Kontexten - von Unternehmen über Non-Profit-Organisationen bis hin zu informellen sozialen Gruppen und Ethik im Management - beschäftigt. Die Autorinnen und Autoren führen auf Basis vielfältiger theoretischer Zugänge Studierende und interessierte Praktikerinnen und Praktiker in zentrale management- und organisationstheoretische Problemstellungen ein, die aus dem Zusammenspiel von Menschen und Organisationen entstehen. Sich daraus ergebende Fragestellungen sind z. B.: Wie gelingt die Rekrutierung der richtigen Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter? Was ist gute Führung? Welche Organisationsformen sind für welche Aufgaben besonders geeignet? Welche Bedeutung haben Digitalisierung und Nachhaltigkeit in der Arbeitswelt? Diese und weitere Fragen werden in kompakter Form diskutiert, mit theoretischen Konzepten verständlich unterlegt und anhand von Praxisbeispielen erläutert. Die Kapitel dieses Standardwerks wurden entweder komplett neu verfasst oder gründlich überarbeitet und aktualisiert. , Bremsbeläge > Bremsen & Bremsenteile , Auflage: 6. Auflage 2023, Erscheinungsjahr: 20230920, Produktform: Leinen, Titel der Reihe: Linde Lehrbuch##, Redaktion: Mayrhofer, Wolfgang~Furtmüller, Gerhard~Kasper, Helmut, Auflage: 23006, Auflage/Ausgabe: 6. Auflage 2023, Keyword: Management; Strategie; Personalentwicklung; Personal; Entlohnung; Motivation; Ethik; Personalauswahl, Fachschema: Führung / Mitarbeiterführung~Mitarbeiterführung~Organisationstheorie~Management / Personalmanagement~Personalmanagement~Personalpolitik~Personalwirtschaft, Fachkategorie: Betriebswirtschaft und Management: Lehrbücher, Handbücher~Management: Führung und Motivation~Organisationstheorie und -verhalten, Warengruppe: HC/Betriebswirtschaft, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Länge: 246, Breite: 175, Höhe: 30, Gewicht: 984, Produktform: Gebunden, Genre: Sozialwissenschaften/Recht/Wirtschaft,52,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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